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    1. 關于南滬
      溫情南滬 · 情滿膠東
      品牌故事
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      SINCE 1991

      煙臺市南滬食品有限公司

      • 1991
        公司成立于1991年
      • 30
        專注速凍湯圓、水餃30載
      • 10
        連續10年被評為優秀企業

      南滬作為一家有溫度的食品企業,有打造“百年民族品牌”的愿景,有對未來的無限展望,更有著一段有溫度、有情懷的歷史?;蛟S很多煙臺人都不知道,能吃上一口軟糯的湯圓,要感謝一位老先生。是他對家鄉的思念,促使妻子不遠萬里去南方為他遍地踏尋一份湯圓配方,默默做出一碗香甜暖糯,以慰他的思鄉之情。

      這位妻子就是南滬的創始人——孫婆婆。作為以艱苦樸素為追求的一代,他們不善于像年輕人那樣將感情與愛掛在嘴邊,更多地是用安靜的傾聽和行動去表達一腔深情。就如孫婆婆將對丈夫的愛,化作走過的路、問過的人、做過的每一嘗試。最終用一碗滿含愛意的湯圓,熨帖了丈夫遠離家鄉,漂泊多年的一縷鄉愁。

      孫婆婆將改良以后的湯圓送給親戚好友品嘗,眾人紛紛表示較之傳統的大米粉滾制口味單一的元宵,湯圓的軟糯香甜,老少皆宜,且口感更佳,建議孫婆婆將它推廣開來,讓煙臺百姓也能品嘗到這美味的湯圓。

      南滬因將湯圓引入煙臺而一炮走紅,至今已有二十余載。但南滬企業沒有故步自封,而是更認真踏實地做著一件樸實而偉大的事,傳承發揚中國傳統美食文化,鑄就百年民族品牌!

      南滬第二代傳人將八大菜系之首的魯菜不可或缺的部分——海鮮,與經濟快速發展產生的速凍行業結合起來,將膠東特色的鲅魚、鮮蝦、扇貝、魷魚、黃花魚、八蛸等海鮮及膠東大白菜和韭菜等時蔬結合起來,推出了品種豐富的海鮮水餃,一舉奪得“海鮮水餃世家”的稱號。

      目前,南滬食品已發展成為一家集生產、銷售、研發于一體的現代化大中型速凍面米食品企業。先后研發推出包括水餃、湯圓、餛飩、粽子、月餅、春節面點等在內的六大系列產品近百個品類。南滬人始終牢記使命,不忘初心,堅持“以客為先,站在顧客的角度考慮問題”,堅持以消費者和市場為導向,堅持“食品如人品,品食如品人”的經營理念,生產最優質的放心食品,致力于“傳承和發揚傳統美食文化,鑄就百年民族品牌”的塑造,成為市場和消費者可信賴的速凍面米食品品牌,實現一個有味道的百年美食夢!

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